刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白食物:手术后身体需要更多的蛋白质来修复组织和促进免疫系统功能。建议摄入瘦肉、鸡蛋、鱼类及豆制品。每天的蛋白质摄入量应在每公斤体重1.2-1.5克之间,例如,一个60公斤的患者每日需要72-90克的蛋白质。
2.低脂肪食物:避免高脂肪饮食有助于减少术后并发症的风险。推荐选择低脂或脱脂的乳制品,以及尽量减少油炸食品的摄入。建议每日脂肪摄入量保持在总热量的20%-30%。
3.富含维生素的食物:维生素对于免疫功能和伤口愈合非常重要。可以多吃富含维生素A、C和E的水果和蔬菜,如胡萝卜、柑橘类水果、菠菜和坚果。每天至少摄入400克的水果和蔬菜。
4.高纤维食物:术后容易出现便秘,高纤维食物有助于肠道蠕动。推荐全谷类食品、蔬菜和水果。每日纤维摄入量应在25-30克之间。
5.充足的水分:手术后身体需要充足的水分来帮助代谢废物和维持电解质平衡。建议每日饮水量为1500-2000毫升,但应根据个体情况调整。
6.避免刺激性食物:避免辛辣、生冷和过于刺激性的食物,以防止对术后脆弱的消化系统造成不必要的负担。
术后饮食的选择对康复过程至关重要,应根据营养师或医生的建议,合理搭配饮食。在恢复阶段,定期复查和持续关注自身健康状况也很重要。
