鸡蛋和蜂蜜能通吃么，会中毒么？

病情分析：鸡蛋不应该和蜂蜜一起吃，因为它们会使它们头晕。蛋壳中含有多种细菌。在打开鸡蛋的过程中，它会同时污染鸡蛋。开水不会杀死细菌。生鸡蛋是一种蛋白质，没有相应的蛋白酶，经过高温变性后可以转化为人体可吸收的蛋白质。蜂蜜是一种活性物质，其活性成分中含有多种生物酶，一旦温度过高，就会失去活性，味道明显变苦。2021-09-28