新鲜山楂怎么吃最好

病情分析：新鲜的山楂吃法还是比较多的，一般来说，建议把新鲜的山楂清洗干净以后直接食用，这样的吃法可以更加有效的吸收山楂里面的维生素C、果酸、胡萝卜素等营养成分，而且新鲜的山楂吃起来还具有美白的一个效果。当然也可以把新鲜的山楂煮熟以后，加入适量的冰糖进行食用，这样的吃法可以降低山楂的一个酸度，避免对胃肠道出现过度的刺激，也可以泡成果酒进行饮用。