刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白食物:术后患者需要更多的蛋白质来促进伤口愈合和组织修复。可以选择瘦肉、鱼类、禽类、豆类制品以及鸡蛋等高蛋白食物。这些食物提供的氨基酸有助于加快细胞修复。
2.富含抗氧化剂的蔬果:新鲜的水果和蔬菜富含抗氧化剂,有助于抵抗自由基对细胞的损害。建议每日摄入深绿色叶菜、胡萝卜、西红柿、浆果等,这些食材中的维生素C和β-胡萝卜素尤为重要。
3.全谷物食品:全谷物如燕麦、糙米、全麦面包等提供丰富的纤维素,能改善消化功能及肠道健康。全谷物是B族维生素的重要来源,有助于提高能量代谢率。
4.水分补充:确保每日足够的水分摄入,以保持身体的水合作用并支持血液循环和营养输送。推荐每日饮水量约为1500至2000毫升,可以根据个人需求适当调整。
5.限制高糖、高脂肪食物:这些食物可能影响免疫功能,并增加体重不必要的增长,应尽量避免。
术后饮食应均衡多样化,并遵循医师或营养师的专业建议,随时根据恢复情况调整饮食计划。
