武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸽肉营养丰富:鸽肉是优质蛋白质的来源,100克鸽肉中约含22克蛋白质,有助于满足哺乳期女性较高的蛋白质需求。
2.富含微量元素:鸽肉中含有铁、锌等微量元素,这些元素对于产后恢复和乳汁分泌均有积极作用。铁有助于预防贫血,而锌则参与多种酶的合成及免疫功能的维持。
3.维生素的贡献:鸽肉还含有维生素B2和维生素E。维生素B2有助于改善能量代谢,促进身体恢复;维生素E则是一种抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基损伤。
4.注意饮食均衡:虽然鸽肉对健康有益,但也应注意饮食的多样化,确保摄入足够的蔬菜、水果和谷物,以保证营养全面。
在正常情况下,适量食用鸽肉不仅不会影响哺乳,还可能有助于提高乳汁质量。如果发现婴儿出现任何不良反应,应及时咨询医生。