徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.红参性温,有补气养血的作用。适量食用可以帮助增强体质,改善疲劳感。在夏季因过度出汗而导致气虚的人群中,适量服用红参可能有助于恢复体能。
2.对于阴虚体质或容易上火的人群而言,三伏天食用红参可能会加重内热症状,如口干舌燥、喉咙痛等。这类人群在高温天气中应谨慎食用。
3.建议在三伏天食用红参时,结合凉性的食材如绿豆、百合煮汤,以调和红参的温热性质,避免引发上火等不适。
红参在三伏天可以食用,但需根据个体的体质差异来适量调整。阴虚或易上火者应谨慎选择,搭配凉性食材效果更佳。