吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.北极甜虾是一种富含蛋白质的食物,其蛋白质含量较高,可为人体提供必要的氨基酸,帮助修复损伤的组织和增强免疫力。
2.这种虾类的脂肪含量较低,每100克北极甜虾中仅含有约1克的脂肪,不会对体重产生显著影响,也不会增加体内湿气的负担。
3.北极甜虾还富含多种维生素和矿物质,如维生素B12、硒、锌等,有助于支持代谢功能和抗氧化防御机制。
虽然北极甜虾本身不会导致湿气增加,但食用时需注意烹饪方式。尽量避免油炸或使用过多的调味品,以保持其营养价值并减少胃肠负担。同时,考虑到个人体质差异,如有健康问题应咨询专业医疗人士。