武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.轻度流质饮食:手术后的初期通常会推荐轻度流质饮食,以帮助消化系统逐步恢复。例如可以选择清汤、果汁、米糊等。这些食物不仅易于消化,还能提供基础的水分和能量。
2.丰富的蛋白质摄入:蛋白质是组织修复和愈合过程中必需的营养素。在适当的时候,可以逐步添加一些富含蛋白质的食物,如鸡蛋羹、豆腐或者低脂牛奶,帮助加速伤口愈合。
3.高纤维食物:手术后便秘是常见问题,适量的高纤维食物如燕麦粥、捣碎的蔬菜泥有助于保持肠道通畅。但要注意不要过量,以免增加肠胃负担。
4.补充维生素和矿物质:维生素C和锌对于伤口愈合至关重要。可以通过蔬菜汁、果汁或含量较高的补充剂来获取。
在手术后的初期,饮食选择需要特别谨慎,应避免油腻、辛辣以及难以消化的食物,同时定时监测身体反应,确保顺利恢复。
