牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.锌:在人类的新陈代谢过程中,锌是一种必需的微量元素。每100克普洱茶叶中大约含有3至5毫克的锌。锌在免疫功能、蛋白质合成和细胞分裂中扮演重要角色。
2.硒:硒是一种具有抗氧化作用的微量元素,它能够帮助保护细胞免受损害。普洱茶中的硒含量约为0.02至0.05毫克/100克。
3.锰:人体内的重要微量元素之一,参与骨骼发育和新陈代谢。普洱茶富含锰,每100克中含有20至30毫克。
4.铁:对于血红蛋白的形成至关重要。普洱茶中的铁含量虽不高,但仍然是膳食铁的重要补充来源之一。
5.铜:支持心血管系统及神经系统的正常运作。普洱茶中含有约0.5至1毫克/100克的铜。
6.钾:影响体内水分和平衡,保持神经和肌肉的正常功能。普洱茶含有丰富的钾元素,帮助身体维持电解质平衡。
普洱茶中所含的这些微量元素通过饮用被逐渐吸收,为身体提供了多方面的支持和促进作用。适量饮用普洱茶不仅可以享受其独特风味,还能够补充多种有益的微量元素。