陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.富含蛋白质的食物:蛋白质是组织修复和再生的重要成分。建议多食用瘦肉、鱼类、鸡蛋以及豆制品等高蛋白食物。每日摄入量应达到50-70克。
2.维生素C丰富的食物:维生素C能促进胶原蛋白的生成,有助于伤口愈合。推荐食用柑橘类水果、草莓、猕猴桃以及西兰花等蔬菜水果。每日摄入量建议为75-90毫克。
3.维生素A和锌:维生素A和锌有助于免疫功能的提升和皮肤健康。可以选择胡萝卜、菠菜、红薯等富含维生素A的食物,以及牡蛎、牛肉、坚果等富含锌的食物。每日摄入量分别为700-900微克(维生素A)和8-11毫克(锌)。
4.富含膳食纤维的食物:膳食纤维有助于消化系统的正常运行,防止便秘,间接减轻术后疼痛。推荐全谷物、蔬菜和水果。每日摄入量建议达到25-30克。
5.充足的水分:保持身体水分充足能够促进新陈代谢和毒素排出,每日饮水量建议在2-2.5升左右。
需要避免食用辛辣、油腻、过甜及加工食品,这些食物可能会引起炎症反应或影响伤口愈合。戒烟戒酒也是非常重要的,因为烟草和酒精会抑制血液循环和降低免疫力。
合理的饮食不仅能促进手术部位的恢复,还能增强整体健康状态,使术后恢复更加顺利。