王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.胃内温度:人体需要维持胃内适宜的温度以确保消化酶正常工作。喝凉水会降低胃内温度,可能会减缓消化过程。
2.消化酶活性:酶通常在特定的温度范围内具有最佳活性。当胃内温度下降时,消化酶的活性可能受到抑制,影响食物的有效消化。
3.食物分解效率:奶茶含有较多的糖分和脂肪,需要足够的消化酶来分解吸收。饮用凉水可能减少食物分解效率,进一步加剧消化不适。
为了保持良好的消化功能,建议避免同时饮用奶茶和凉水,以免对胃部造成负担和影响营养吸收。