邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.虹尊鱼富含蛋白质,有助于组织修复和伤口愈合。每100克虹尊鱼中大约含有20克蛋白质,这对于手术后身体修复是必要的。
2.它还含有丰富的Omega-3脂肪酸,有助于减少炎症并支持免疫系统的功能。这对于术后的恢复和健康维护具有积极作用。
3.虹尊鱼也提供多种维生素和矿物质,如维生素D、磷和硒,这些营养素能促进骨骼健康和抗氧化能力。
尽管虹尊鱼具有多种营养益处,但在食用时需确保烹饪方式健康,例如采用蒸、煮或烤的方法,避免油炸等不健康烹饪方式。同时,乳腺癌术后患者应根据医生的建议调整饮食,以满足个人特殊的健康需求。合理搭配各种食物,保持饮食多样性,有助于术后的康复过程。
