张绍东副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.甜笋富含膳食纤维,能够促进消化系统健康,帮助维持肠道的正常功能。腰椎间盘突出患者通常被建议保持健康体重,以减轻脊柱的负担,膳食纤维可以帮助控制体重。
2.甜笋含有多种维生素,如维生素A、C和一些B族维生素,这些维生素对免疫系统及骨骼健康有益。虽然这些营养素不会直接治疗腰椎间盘突出,但它们有助于支持整体健康。
3.含有矿物质如镁和钾,甜笋提供了支持肌肉和神经功能所需的营养,有助于缓解因腰椎间盘突出引起的不适感。
腰椎间盘突出患者在饮食中应注重多样性和均衡,避免高脂肪、高糖食物的过度摄入,同时应遵循医生或营养师的建议以确保饮食适合个人健康需求。甜笋可以是健康饮食的一部分,增进整体健康。