营养治疗对脑卒中有哪些新突破

2025-08-05
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罗正祥主任医师

南京脑科医院 神经外科

病情分析:营养治疗在脑卒中的预防与康复中取得了新突破,主要包括通过特定营养素的补充和饮食结构的调整来改善患者的预后。

1.Omega-3脂肪酸:研究表明,Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,并能改善血脂水平,从而减少脑卒中复发风险。每日摄入约1克的Omega-3脂肪酸可能有助于改善神经功能恢复。

2.蛋白质摄入:高蛋白饮食可以促进脑卒中患者的肌肉恢复,同时支持免疫系统功能。建议每公斤体重摄入1.2至1.5克蛋白质,以优化康复效果。

3.抗氧化剂:维生素C、E以及其他抗氧化剂能够减少自由基损伤,保护脑细胞。补充这些营养素可降低脑卒中后认知功能障碍的发生率。

4.纤维素和全谷物:增加膳食纤维和全谷物的摄入可以帮助控制血糖和胆固醇水平。这对于已经发生卒中的个体尤其重要,以防止进一步的心血管并发症。

5.微量元素:镁、钾等微量元素与脑卒中风险降低相关。适当补充这些元素可以调节血压,维持心血管健康。

合理的营养干预不仅对脑卒中患者的短期康复有效,也对长期预后产生积极影响。调整饮食结构,结合适量的营养补充,是临床上越来越受到重视的措施。保持健康饮食习惯是预防脑卒中及其并发症的重要策略。

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