史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.坚果:坚果如杏仁、核桃含有丰富的维生素E,有助于抵抗眼部衰老相关的损伤。每100克杏仁中大约含20毫克维生素E。
2.胡萝卜:胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素,人体内会将其转化为维生素A,对视网膜健康至关重要,每100克胡萝卜中含有约828微克的β-胡萝卜素。
3.水果:例如蓝莓和橙子,蓝莓富含抗氧化剂花青素,可以支持视力健康,而橙子是维生素C的重要来源,每100克橙子中含有约53毫克的维生素C。
4.菠菜:这种绿叶蔬菜富含叶黄素和玉米黄质,这些抗氧化剂有助于过滤有害光线,每100克菠菜中含有约10毫克的抗氧化成分。
选择这些类型的零食可以帮助提供眼睛所需的营养物质。保持均衡饮食对于整体健康非常重要,包括眼睛。