武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.韭菜是一种含有丰富纤维素的蔬菜,每100克韭菜中约含有1.9克的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动。过量摄入纤维素可能会导致腹胀或腹泻。
2.韭菜中的铁、钙和维生素C等营养成分,可以在一定程度上为女性补充因月经流失的部分营养元素。例如,钙对于缓解肌肉痉挛有所帮助,维生素C则有助于铁的吸收。
3.煎蛋含有优质蛋白质和脂肪,对于提供能量和补充体力十分有益。但是,煎炸食品可能会加重一些人的消化负担。
4.韭菜性温,具有一定的活血作用,传统观念认为它能帮助缓解痛经。但这是基于个人体质和具体症状,需要视情况而定。
建议将韭菜煎蛋作为月经期间饮食的一部分,注意搭配其他食物以保持饮食多样化。如有明显不适或特殊健康状况,需咨询医生。
