王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.中老年人:茶油富含单不饱和脂肪酸,有助于降低坏胆固醇水平,从而有助于心血管健康。对于中老年人来说,饮食中包含茶油有助于预防动脉硬化和降低心脏病风险。
2.孕妇:茶油含有丰富的维生素E和抗氧化剂,对胎儿的大脑发育和免疫系统发展非常重要。同时,茶油中的营养成分能够帮助提高孕妇的免疫能力和抵抗力。
3.儿童:茶油具有良好的消化吸收特性,能够为儿童提供必须的脂肪酸,有助于他们的成长发育。其中的天然抗氧化成分对增强儿童免疫力也有积极作用。
在选择食用油时,应关注个人的健康状况和营养需求。当然,无论何种食物,都应注意适量原则,以达到平衡膳食和促进健康的效果。