张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.清淡饮食：建议选择白粥、米饭、面条等容易消化的主食。避免油炸食品和辛辣调味品，因为这些可能刺激胃肠黏膜。
2.高水分食物：多喝水，补充液体可以防止脱水。可以适量喝一些电解质溶液或淡盐水，以帮助身体恢复平衡。
3.蛋白质来源：选择瘦肉、鱼肉或鸡肉，并以蒸煮为主要烹饪方式，以减少油脂摄入。
4.奶制品及发酵食品：对于乳糖不耐受者，应暂时避免牛奶，但可选择酸奶等发酵乳制品，有助于恢复肠道菌群的平衡。
5.水果和蔬菜：适量食用熟透的香蕉、苹果泥、胡萝卜等，提供必要的维生素和矿物质，同时避免过多的膳食纤维。
恢复期应注意逐步恢复正常饮食，切忌骤然增加食物种类或数量，以免加重肠胃负担。观察身体反应，如出现不适，应及时调整饮食结构。