吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.代谢促进:茶叶中含有咖啡因和茶碱,这两种成分可以通过刺激中枢神经系统来帮助增加代谢率。适量摄入能提高身体的能量消耗,帮助控制体重。
2.抗氧化作用:绿茶、红茶等均富含多酚类化合物,如儿茶素,是有效的抗氧化剂。这些物质能够帮助清除身体内的自由基,从而降低慢性疾病的风险。
3.铁吸收影响:茶叶中的单宁酸可能会与非血红素铁结合,从而抑制铁在肠道中的吸收。对于有贫血风险的女性,应注意饮茶时间,避免在正餐时大量饮用。
4.心血管健康:一些研究表明,定期饮茶可以改善心血管功能,降低心脏病和中风的风险。这可能是因为茶中的多酚类物质有助于改善血管内皮功能和降低低密度脂蛋白胆固醇水平。
5.皮肤健康:茶叶中的抗氧化成分也对皮肤有益,可能延缓衰老过程和减少紫外线造成的损伤。
虽然饮茶有诸多好处,但需注意饮茶的适量原则,过量摄入咖啡因可能导致失眠、心悸等不适症状,尤其对于孕期或哺乳期女性,更需谨慎控制茶叶的摄入量。