吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶叶中含有鞣酸,鞣酸与钙结合后会形成一种不溶于水的复合物。这种复合物会降低钙的生物利用度,使得人体无法有效吸收钙质。
2.茶叶中的草酸也具有类似作用,会与钙结合形成草酸钙,从而阻碍钙的吸收。
3.咖啡因是茶叶中常见的成分之一,它可能会增加尿液中的钙排泄量,这也是减少钙吸收的一个因素。
在服用含有碳酸钙的补充剂时,应尽量避免同时饮用茶叶水,以确保最大限度地促进钙的吸收。建议将二者的摄入时间间隔至少两个小时。