张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.胃容积减少:切胃手术大幅度缩小了胃的容积,手术后当进食高蛋白食物如肉类时,胃无法像之前那样进行充分的初步消化,可能导致食物过快进入小肠,引起消化不良和腹泻。
2.消化液的分泌影响:胃部的切除或部分切除减少了胃酸和消化酶的分泌,这会影响蛋白质的消化效率。未能完全消化的蛋白质进入肠道后,可能引发细菌发酵,再次增加腹泻风险。
3.饮食调整期:手术后的前几个月通常是身体适应新胃容量和功能的关键时期。饮食需要逐步调整,当过早或过量摄入高负荷食物如肉类时,可能导致身体反应不佳。
4.肠道敏感性增加:胃切除后,肠道对某些食物的敏感性可能增强。肉类中的某些成分可能刺激肠道,引起过度蠕动,导致腹泻。
术后饮食应逐渐从流质、半固体向固体过渡,高蛋白食物如肉类的摄入量也应根据身体的耐受程度逐渐增加。如果症状持续或严重,应咨询专业医生并进行必要的饮食调整。