武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.面粉的热量:通常一份芝麻饼使用大约50克面粉,这部分提供了大约180卡路里。
2.芝麻的热量:芝麻是高热量食物,10克芝麻大约含有60卡路里。根据芝麻的用量,热量会相应增加。
3.油脂的热量:油煎过程中使用的油也会增加热量。如果每份使用10克食用油,大约会增加90卡路里的热量。
4.其他成分:如果加入糖、盐或其他调味品,会额外增加少量热量。
注意控制油的用量和搭配低热量的食材,可以有效减少油煎芝麻饼的总热量。