王悦副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.理气作用:陈皮含有丰富的挥发油成分,如柠檬烯和橙皮苷,这些成分能够促进消化液的分泌,帮助胃肠道蠕动,从而改善因湿气阻滞导致的食欲不振、腹胀等症状。
2.健脾作用:陈皮中的活性成分能够增强脾胃功能,提高消化吸收能力。在中医理论中,脾主运化水湿,因此健脾是祛湿过程中的重要一环。
3.燥湿化痰作用:陈皮有助于化痰,对慢性支气管炎患者可减轻咳嗽、咳痰症状。它的燥湿作用可有效缓解体内湿气过重的问题。
在使用陈皮制作汤品时,可将其与其他具有祛湿功效的食材如薏米、茯苓、赤小豆等搭配,以增强整体效果。尽管陈皮具有良好的祛湿作用,但对于湿气较重的情况,建议结合饮食调整和适度运动,才能更好地改善体质。
