王悦副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.增强免疫:枸杞含有多糖类物质,这些物质能促进免疫细胞的活性,提高机体抵御疾病的能力。
2.保护肝脏:研究显示,枸杞可以减少肝细胞损伤,帮助维持肝脏功能。这可能与其所含的抗氧化成分有关。
3.改善视力:枸杞富含β-胡萝卜素,这是一种能在体内转化为维生素A的重要物质。维生素A是眼睛健康不可或缺的营养素,有助于预防视力减退。
4.抗氧化作用:枸杞含有丰富的抗氧化物质,如多酚类,可以中和自由基,减缓衰老过程和降低患病风险。
饮用枸杞泡酒时需适量,因为酒精摄入过多对健康有害。某些人群,如孕妇、儿童以及肝病患者,应避免饮用。合理使用枸杞泡酒才能最大程度发挥其潜在益处。
