武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热量含量:每100克红薯大约含有86卡路里。一个中等大小的烤红薯(约200克)包含约172卡路里。这个热量相对较低。
2.营养成分:红薯富含膳食纤维、维生素A和维生素C,能够帮助消化并增强免疫力。
3.饱腹感:高纤维含量可增加饱腹感,有助于减少其他高热量食物的摄入。
4.时间因素:晚上新陈代谢相对缓慢,如进食过量或伴随高脂肪配料,如黄油或糖浆,可能增加体重。
适量食用并保持均衡饮食,可以避免体重增加问题。