胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.砂仁含有挥发油,其主要有效成分在高温长时间煎煮中容易损失。后下可以减少这种损失。
2.一般建议在其他药材煮好前10至15分钟时将砂仁加入,以便充分释放药效。
3.这种方法常用于一些具有挥发性成分的中药,不仅限于砂仁,也适用其他类似药材。
通过正确的煎煮方法,可以更好地发挥砂仁的功效,提高治疗效果。