武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:胡萝卜、红薯、南瓜等富含β-胡萝卜素,这在体内转化为维生素A,有助于维持视力。
2.维生素C:柑橘类水果如橙子、草莓、西兰花等,维生素C是强效抗氧化剂,对眼睛健康有益。
3.维生素E:坚果,如杏仁和葵花籽,维生素E可以帮助保护眼细胞免受损伤。
4.锌:牛肉、家禽、豆类等食物中的锌可以帮助维持视网膜的健康。
5.Omega-3脂肪酸:鱼类如鲑鱼、金枪鱼,以及核桃和亚麻籽,Omega-3脂肪酸对眼睛发育和功能有益。
除了饮食,还应注意保持良好的用眼习惯,例如避免长时间盯着电子屏幕,保证适当的光线以及定期检查视力。