陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.控制热量摄入:每天的能量摄入应根据个人的身体状况、活动水平和目标体重进行调整,以避免超重和肥胖。
2.降低脂肪摄入:尤其是减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入,如减少食用动物油、奶油、黄油及加工食品等,增加不饱和脂肪酸的摄入,如橄榄油、鱼类中的脂肪。
3.增加膳食纤维:多吃富含纤维的食物,如全谷物、豆类、水果和蔬菜,这些有助于降低胆固醇水平和促进心脏健康。
4.控制盐分摄入:每日盐摄入量应限制在5克以内,以帮助控制血压水平。
5.选择优质蛋白:如瘦肉、鱼、豆类和坚果等,尽量避免高脂肪的红肉和加工肉类制品。
6.注意糖分摄入:包括减少精制糖和含糖饮料的摄入,以维持血糖的稳定。
7.保持规律饮水:每天保证足够的水分摄入,至少1500-2000毫升。
通过上述饮食调控,结合良好的生活习惯,可以有效管理冠心病并提升生活质量。同时,定期检查和咨询专业医疗人员以获得个性化建议非常重要。