莲子心有什么作用

1.调节血压：莲子心含有生物碱，如荷叶碱，能够扩张血管，帮助降低血压。

2.促进睡眠：其中的成分可以对中枢神经系统起到镇静作用，有助于改善失眠问题。

3.降火清热：莲子心的苦味和凉性有助于清热泻火，尤其适合用于缓解口腔溃疡和喉咙疼痛等症状。

4.保护心脏：富含黄酮类化合物，这些抗氧化剂有助于保护心脏健康，减少心血管疾病风险。

食用时需要注意其寒凉性质，不宜过量摄入，尤其是体质偏寒者应谨慎使用。