吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.新鲜牛胆汁含有胆盐和胆酸,这些成分能够促进脂肪的消化和吸收,有助于改善消化不良引起的症状。
2.在某些传统医学体系中,牛胆汁常用于清热解毒,被认为能缓解由热毒引起的疾病,如咽喉肿痛、黄疸等。但此类用途缺乏科学依据。
3.牛胆汁可能具有一定的抗菌和抗炎作用,这与其所含的生物活性成分有关。目前相关研究多停留在实验室阶段,实际临床效果尚待验证。
虽然牛胆汁在一些文化中被视为具有药用价值,但因其可能带来的毒副作用,如对胃肠道的刺激及潜在的感染风险,建议在正规医疗指导下使用,不可自行随意食用或作为家庭疗法的一部分。