武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
枸杞子和杜仲是常用来补肝和补钙的药材。枸杞子和杜仲在中药中被认为具有滋补肝肾、强腰补骨的作用。
1.枸杞子：
枸杞子富含维生素A、B族维生素、氨基酸和矿物质，有助于保护肝脏健康。
研究表明，每100克枸杞子中含有1.42毫克的钙，对于补充钙提供一些帮助。
枸杞子的多糖成分还可以增强免疫力，促进新陈代谢，对身体整体健康有益。
2.杜仲：
杜仲是一种著名的中药，传统上用于强筋健骨，在补钙方面起到积极作用。
每100克杜仲中约有53毫克钙，适合作为补钙的食材之一。
杜仲所含的杜仲皂苷和植物化学成分有助于降低血压、改善血液循环，同时对于肝脏的调节有辅助作用。
同时，多运动和保持平衡饮食也很重要。补充营养应在专业人员指导下进行，以确保安全和有效。