烤大蒜的肠胃功效与作用

病情分析：大蒜本身就含有比较丰富的微量元素和维生素物质，而经过高温烧烤以后，还可以有效的促进大蒜中的营养物质给释放出来，更加有利于身体的一个吸收，而且因为烤大蒜的味道不像生的大蒜那么有刺激性，所以可以有效降低对胃黏膜的刺激，降低胃溃疡的概率。还可以用来治疗脘腹冷痛，痢疾，泄泻，肺痨，百日咳等疾病，不过对于本身就有胃部疾病的患者，最好是不要吃，容易导致胃黏膜充血。