武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.降低胆固醇:薏米中含有丰富的不饱和脂肪酸和多酚类物质,这些物质可以帮助降低人体中的胆固醇水平。
2.增强消化功能:薏米中含有大量的膳食纤维,可以帮助促进肠道蠕动,增强消化功能,预防便秘等肠道问题。
3.改善皮肤状况:薏米中含有丰富的维生素B群和锌等微量元素,可以帮助改善皮肤状况,使皮肤更加光滑细腻。
4.补充营养素:薏米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等营养素,可以为身体提供能量和营养。
但需要注意的是,如果你对其中的某些食材过敏或者有消化系统疾病,食用后可能会产生不适反应。因此,在食用前最好咨询医生或者营养师的意见,以确保身体健康。