多吃谷类食物能减肥吗

2021-11-12
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陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

病情分析:你好,从临床的角度上来讲,多吃谷类食物的情况下,是能起到一定的减肥效果的,因为在谷类的食物当中,是含有丰富的低脂高纤维的食物,而对于肥胖来讲,最大的克星就是碳水化合物,因为碳水化合物会转化成囤积在体内的脂肪,但实际上食物当中的碳水化合物有69%是以肝醣的形式被储存,只有1%转换成脂肪形态。
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