武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.绿叶蔬菜-如菠菜、羽衣甘蓝、芥菜等,富含维生素和矿物质,有助于预防心脏病和某些癌症。
2.水果-包括蓝莓、苹果、香蕉等,含有大量的抗氧化剂和纤维素,有助于保持身体健康。
3.鱼类-特别是沙丁鱼、鲑鱼和金枪鱼,富含omega-3脂肪酸,有助于降低血压和预防心脏病。
4.蛋白质-包括鸡肉、牛肉、火鸡肉等,是身体建造和修复组织所需的重要营养素。
5.全谷物-如燕麦、全麦面包和玉米,富含多种维生素和矿物质,有助于提高能量水平和促进消化健康。
6.坚果-如核桃、杏仁和开心果,富含蛋白质、健康脂肪和纤维素,有助于控制体重和降低心脏病风险。
7.豆类-如黑豆、扁豆和鹰嘴豆,含有丰富的蛋白质、纤维素和铁质,有助于降低胆固醇和预防糖尿病。
8.奶制品-包括牛奶、酸奶和奶酪,在提供强大的营养素如钙和蛋白质的同时,也可以减少患上高血压、代谢疾病等疾病的风险。
9.蔬菜-如红薯、南瓜和胡萝卜,含有抗氧化剂和多种维生素,有助于保护身体免受疾病侵害。
10.低脂肪奶制品-如儿童粉、芝士、豆浆等,是健康的蛋白质来源,能够帮助保持身体强健。
11.海味-如海藻、海带、紫菜等,富含碘、钙、锌、铁等矿物质,有助于加强身体的免疫力。
12.香料-如大蒜、姜和辣椒,不仅可以增添食物口感,还有助于减少心脏病和某些癌症的风险。
