病情描述: 冬季养生饮食要注意什么
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增加热量摄入:冬季的气温较低,人体需要消耗更多能量来保持身体温暖,因此应适当增加热量的摄入,如食用高热量、易消化的食物,如糯米饭、红枣、核桃等。
2.多吃温热食物:冬季气温低,身体容易受寒,应多吃一些温热食物,如姜、葱、大蒜、辣椒等,可以刺激血液循环,提高身体抵抗力。
3.合理搭配饮食:冬季应注意合理搭配饮食,每餐应包含五种颜色的食物,如红色代表西红柿、胡萝卜、西红柿等,黄色代表南瓜、黄瓜、玉米等,绿色代表菠菜、青菜、芹菜等,紫色代表茄子、紫甘蓝等,白色代表豆腐、牛奶等。
4.注意控制盐分:冬季天气干燥,人们容易口渴,但是过多的盐分会使水分排出体外,导致脱水。因此应注意控制盐分的摄入量,每日不超过6克。
5.喝足够的水:冬季虽然气温较低,但是人体仍需要足够的水分来维持身体机能,预防皮肤干燥等问题。建议每天喝6-8杯水。
2023-09-26