罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1、饮食均衡:脑瘫患者需要保证摄入足够的营养素,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。建议在日常饮食中多食用蔬菜、水果、全谷类食品、优质蛋白质等。
2、小而频繁的进食方式:为避免过度疲劳和消化不良,脑瘫患者应采用小而频繁的进食方式,每天分成5-6次进食。
3、给予易咀嚼和容易吞咽的食物:对于那些口腔协调能力较差或者嚼碎和吞咽有困难的患者,应该尝试给予更柔软、更容易嚼碎的食物,比如熟透的蔬菜、软煮的肉类等。
4、控制食物温度:由于脑瘫患者常常存在口腔感觉异常,控制食物的温度非常重要。食物不应该太热或者太冷,最好是温暖的食物。
5、保持充足的水分:脑瘫患者需要保持充足的水分摄入来预防脱水和便秘等问题。建议每天喝足够的水或其他无糖饮料,并在饮食中多食用富含水分的食物,如西瓜、黄瓜等。
脑瘫患者的饮食需要根据个体情况进行综合考虑,在均衡饮食、小而频繁进食、易咀嚼、控制食物温度以及保持充足水分等方面给予重视。同时,营养师或医生应该根据患者情况提供具体的饮食建议和指导。
