武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.紫薯中的花青素是一种强效抗氧化剂,它在消化过程中不完全被人体吸收,会随着食物残渣通过肠道,最终排出体外。这种色素不仅能影响尿液颜色,还会使大便呈现紫色或深色。
2.大便颜色变化通常是暂时的,并与具体摄入量密切相关。摄入较多紫薯时,花青素浓度较高,导致大便颜色更明显变暗。
3.除了花青素,紫薯还含有铁元素,在消化过程中可能与胃酸相互作用,进一步加深大便颜色。
如果宝宝大便变黑并没有其他异常,例如腹痛或排便困难,通常无需担心。如出现其他症状,应及时咨询专业医生。
