武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.玉米是一种富含碳水化合物的食物,也是膳食纤维、维生素B族和抗氧化剂的重要来源。100克的玉米平均提供大约86卡路里的能量,并且含有2.7克的纤维,这对促进消化健康是有益的。
2.甜瓜,尤其是哈密瓜和香瓜,含有丰富的维生素C和维生素A,以及钾等矿物质。每100克甜瓜大约提供34卡路里,并且具有较高的水分含量,有助于补充水分。
3.从营养学的角度来看,玉米提供的碳水化合物和纤维有助于长时间保持饱腹感,而甜瓜则提供了大量的维生素和水分,可以帮助补充身体的水分和增强免疫力。
玉米与甜瓜同食是安全的,并能够为饮食增加多样性和营养价值。但建议在饮食搭配时保持适量,以避免摄入过多的糖分或热量。
