吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.丰富的营养成分:黄金杏富含维生素C、维生素A和膳食纤维,有助于增强免疫系统和改善皮肤健康。每100克黄金杏含有约10毫克的维生素C,能够提供每日推荐摄入量的11%。
2.抗氧化作用:黄金杏中含有大量的抗氧化剂,如β-胡萝卜素和类黄酮,这些物质可以帮助中和自由基,减缓细胞老化过程及降低慢性疾病风险。
3.促进消化:其中的膳食纤维含量为约2克/100克,能够有效促进肠道蠕动,预防便秘和改善消化系统健康。
4.心血管健康:由于含有钾元素(每100克约含259毫克),黄金杏有利于调节血压,维护心血管健康。
5.眼部健康:维生素A的前体物质β-胡萝卜素在体内转化为维生素A,对视力保护和预防夜盲症具有积极作用。
定期食用黄金杏对身体有多方面益处,但需注意适量摄入,以免因过量引起不适。
