杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.蛋白质摄入:鸡肉作为优质蛋白来源,有助于促进组织修复和伤口愈合。每日应保证适量摄入,以支持身体康复。
2.维生素与矿物质:鸡肉中含有多种维生素B群及矿物质,这些营养成分对于提高免疫力和增强体质有积极作用。
3.烹饪方式:建议选择清淡的烹饪方法,如蒸、煮或炖,以减少油脂摄入,避免刺激肠道,从而降低术后并发症风险。
4.综合饮食:除鸡肉外,应搭配多种蔬菜水果,保持饮食均衡,增加纤维摄入,有助于改善术后排便状况,预防便秘。
术后饮食结构合理,多样化,可以促进身体的全面康复。饮食中需注意避免过于油腻或辛辣的食物,确保营养丰富且易消化。
