刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.脂质的乳化:甘胆酸能够降低脂肪的表面张力,使大块脂肪分解成更小的脂肪微滴。这一过程称为乳化,有助于提高脂肪酶对脂肪的消化效率。
2.促进脂溶性维生素吸收:通过其乳化作用,甘胆酸还促进脂溶性维生素(如维生素A、D、E和K)的吸收。
3.调节胆固醇代谢:在肠道中,甘胆酸与胆固醇结合,帮助其排出体外,从而有助于调节体内胆固醇水平。
4.抑制肠道细菌生长:甘胆酸具有杀菌特性,可以抑制某些肠道细菌的过度生长,维护肠道生态平衡。
甘胆酸对脂质代谢和消化系统的正常运作至关重要。在某些情况下,如肝病或胆道疾病,甘胆酸的生产和分泌可能受到影响,进而导致消化不良和营养吸收障碍。
