武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.辣椒富含维生素C、A和抗氧化物质,有助于增强免疫系统功能。怀孕期间适量摄入这些营养素对胎儿的发育有益。
2.辣椒中的辣椒素可刺激胃肠道,促进消化液的分泌,提高食欲。这对部分孕妇来说可能有助于缓解孕期厌食现象。
3.过量食用辣椒可能引起胃灼热、消化不良等不适症状,特别是对于本身就有胃肠问题的孕妇更应谨慎。
尽管在大多数情况下,适量食用辣椒不会对孕妇及胎儿造成明显危害,但应根据自身情况适度控制,避免因过量食用带来的不良反应。