徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.蒜头含有大蒜素,这是一种天然的抗菌成分,可帮助抑制细菌和病毒的生长。大蒜还富含硫化物,有助于提高免疫力。研究显示,每天食用约2-3瓣蒜头可能对健康产生积极影响。
2.枸杞含有丰富的胡萝卜素、多糖及多种维生素,其中以维生素A和C含量较高。这些成分对眼睛健康有益,同时枸杞还被认为能滋补肝肾,对疲劳和视力模糊等症状有一定缓解作用。有研究表明,适量食用每次10-20克枸杞是较为安全的摄入量。
3.冰糖含有碳水化合物,能够提供一定的能量,并有润喉、止咳的功效。在中医学中,冰糖常与滋补食材搭配,用于缓解咽喉不适或燥热引起的干咳。但由于其高糖分含量,建议每日摄入控制在25克以下,以避免过量糖分摄取带来的代谢负担。
该组合更适合作为一种日常调理方式,而不是治疗疾病的药物。对于患有糖尿病、高血压或正在服用抗凝药物的人群,应谨慎使用这种搭配,避免潜在的健康风险。