武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养不足:人体需要各种各样的营养素来维持正常功能。一般建议每日摄入的能量分为三餐,以保证营养素的均衡摄入。一天只吃一顿饭,难以满足所需的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。
2.代谢异常:长期一天只吃一顿饭,可能导致代谢率降低,进而影响体重管理。研究表明,不规律的饮食习惯会引起胰岛素抵抗,提高患上2型糖尿病的风险。空腹时间过长会促使身体储存脂肪,尤其是腹部脂肪,增加心血管疾病风险。
3.胃肠道健康:长时间不进食,胃酸分泌仍会继续,这可能导致胃黏膜受损,引发胃溃疡或胃炎。一次性大量进食还可能导致消化系统负担加重,出现消化不良、腹胀等问题。
4.心理压力:饮食不仅仅是生理需求,还与心理健康密切相关。一日仅吃一顿饭容易引发焦虑、情绪波动和注意力下降,甚至可能诱发暴饮暴食行为,形成恶性循环。
权衡利弊,一天只吃一顿饭并非健康的饮食方式。应尽量保持规律、均衡的饮食习惯,确保身体获得足够的营养和能量,以支持整体健康和良好的生活质量。
