徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.安全性:垂盆草是一种常见的中药材,具有清热解毒的作用。一般情况下,少量生吃是安全的。
2.食用方式:可将其洗净后直接食用,也可以加入凉拌菜中增加风味。
3.适量原则:过量食用可能导致消化不良或其他不适,建议适量进食。
4.个人体质:对于敏感体质的人群,首次食用时应谨慎,观察是否有过敏反应。
任何新食物的尝试都应确保来源可靠和卫生处理充分。