刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.流质食物:米汤、稀粥、清汤等温和的流质食物,有助于保持水分摄入,并减轻胃肠道的刺激。
2.低纤维食物:选择精制谷物如白米饭、白面包,因为这些食物含有较少的膳食纤维,可以减少胃肠道的负担。
3.富含电解质的饮料:适量补充运动饮料或电解质溶液,可以帮助恢复体内因呕吐或腹泻而丢失的电解质平衡。
4.熟透的水果:如香蕉,因为它们易于消化,并且提供钾以补充电解质。
5.蛋白质来源:鸡肉、鱼肉等去皮的瘦肉类,可以通过蒸、煮等方式制作,既提供蛋白质又容易消化。
6.发酵乳制品:少量的酸奶中含有益生菌,可能有助于恢复肠道菌群平衡。
在胃肠感冒恢复期间,避免辛辣、油腻、粗纤维及过甜的食物,以防止对胃肠的进一步刺激。这段时间注重饮食结构有助于尽快恢复健康。