管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.小米粥:
小米具有养胃健脾的功效,消化负担轻。
富含维生素B,有助于减轻胆囊炎引起的不适。
每100克小米含有340千卡热量,满足日常能量需求。
2.燕麦粥:
燕麦富含膳食纤维,有助于降低胆固醇水平。
适当的可溶性纤维摄入,有助于胆汁排泄,减少胆囊炎的发作风险。
每100克燕麦含有389千卡热量,提供持久饱腹感。
3.南瓜粥:
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,有助于提高免疫力。
对肠胃友好,容易消化吸收,适合胆囊炎患者食用。
每100克南瓜含有26千卡热量,是低热量高营养食品。
避免食用含高脂、高糖、辛辣等刺激性成分的食物。饮食宜清淡,多吃蔬菜水果,避免暴饮暴食,保持规律饮食习惯。