乳腺癌术后适宜食用哪些营养食品

2025-07-30
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邓荣副主任医师

江苏省肿瘤医院 乳腺外科

病情分析:乳腺癌术后,饮食应注重提升免疫力和促进康复。建议食用富含蛋白质、维生素、矿物质及抗氧化剂的食品。

1.高蛋白质食品有助于身体组织修复和保持肌肉质量。推荐食用瘦肉类如鸡肉和鱼类,以及豆类制品如豆腐和扁豆。

2.富含维生素的食物可以增强免疫系统功能。包括深绿色叶菜如菠菜和羽衣甘蓝,这些食物含大量维生素A和C。

3.矿物质如钙和铁对康复至关重要。乳制品、坚果和全谷类食品如燕麦和糙米是良好的来源。

4.抗氧化剂能够帮助抵御自由基损伤。莓类水果如蓝莓和草莓富含抗氧化成分。

5.水分充足的饮食支持身体各项机能。日常需保证足够的水摄入,并可适量饮用绿茶以获取额外抗氧化效益。

平衡饮食对于术后恢复极为重要,饮食调整需结合个人营养需求。

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