沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.黑芝麻的营养价值:
富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、铁等矿物质,有助于改善心血管健康。
含有丰富的维生素E和B,具有抗氧化作用,能够保护细胞免受损伤。
2.对血糖的影响:
黑芝麻本身的糖含量较低,不会显著提高血糖水平。
注意黑芝麻丸中可能添加的糖分或其他甜味剂,这些成分可能会导致血糖波动。
3.饮食控制:
糖尿病患者应遵循均衡饮食原则,确保每日摄入的总热量和糖分在控制范围内。
建议在食用黑芝麻丸时,减少其他高糖、高脂食品的摄入,以保持总糖分和脂肪摄入不过量。
4.个体差异:
每个人对食物的反应不同,应根据自身情况,监测血糖变化。
在医生或营养师指导下进行饮食调整,更科学地管理血糖水平。
适量食用黑芝麻丸对糖尿病患者无大碍,但需关注其总体饮食结构和摄入量,避免因过量摄入引起血糖波动。